Pivní styl:
American Pale Ale (Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Kocour (Varnosdorf, Ústecký kraj, Česká republika)
Stupňovitost: 11° Plato
Obsah alkoholu: 4,2 %
Slad: plzeňský, CaraMunich
Kvasinky: svrchního kvašení
Sládek: Kout Martin
Autor receptu: Cherney Yusuff
Poznámka: směs amerických chmelů

Mahagonová barva, velmi lehce zakalené, slušná světlá pěna, lehce kroužkuje.
Vůně výrazně chmelová, citrusová, lehce tropická, bylinková a pryskyřičná.
Chuť chmelová citrusová, trávová, toustová a karamelová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť více hořká, doznívání delší grepové, lehce tropické ovoce, kořenité. Hořkost lehce, ale příjemně ulpívá.
Hořká, skvěle nachmelená a dobře pitelná APA.
KOCOUR.jpeg
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one