Trutnovský horal Krakonoš má pilu svého řízu slušně nabroušenou. V chuti se uvede hořkostí spolu s kulatou ovocitou sladovostí, následně se projeví chlebovost a nakonec silně hořké zakončení.
Projev sladovosti je trochu ovocitě těžší a hořkost zase drsnější, než je u nejladnějších ležáků z úrodných nížin obvyklé, přesto poskytuje Krakonoš intenzivní a osobitý chuťový zážitek.
Dvanáctka z Trutnova je dobrým reprezentantem pořádného českého ležáku plzeňského typu, ale počítejte s tím, že se jako silák z hor nepodbízí. Přistupuje k pivařovi chlapským stylem "ber, nebo nech být". Já jsem bral a své volby nelituji.
KRAKONOŠ.jpeg
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one